184. Cortex Quercus
Кора дуба
Собранная ранней весной кора поросли, тонких стволов и молодых ветвей культивируемого и дикорастущего дерева дуба черешчатого — Quercus robur L. (syn. Quercus pedunculate Ehrh.), сем. буковых — Fagaceae.
Допускают к употреблению также кору дуба скального — Quercus petraea Liebl. (syn. Quercus sessiliflora Salisb.).
Внешние признаки. Куски коры трубчатые, желобоватые или в виде узких полосок, различной длины, около 2—3 мм (до 6 мм) толщиной. Наружная поверхность светло-бурая или светло-серая, серебристая, блестящая, реже матовая, гладкая или слегка морщинистая, иногда с мелкими трещинами; часто заметны поперечно вытянутые чечевички. Внутренняя поверхность желтовато-бурая с многочисленными продольными тонкими выдающимися ребрышками. В изломе наружная кора зернистая, ровная; внутренняя — сильно волокнистая, занозистая. Запах в сухой коре отсутствует, при намачивании ее в воде появляется своеобразный запах; вкус сильно вяжущий.
Резаное сырье. Кусочки различной формы размером от 1 до 10 мм.

Микроскопия. На поперечном срезе виден бурый пробковый слой из многочисленных рядов клеток. В наружной коре находятся в большем или меньшем количестве друзы оксалата кальция, группы каменистых клеток и на некотором расстоянии от пробки тангентально расположенный механический пояс, состоящий из чередующихся групп лубяных волокон и каменистых клеток (у слишком старой коры этот пояс отсутствует). В наружной коре по направлению от пояса внутрь разбросаны группы волокон и каменистых клеток. Некоторые клетки паренхимы содержат флобафены в виде включений бурого цвета. Во внутренней коре многочисленные, тангентально вытянутые группы лубяных волокон расположены параллельными концентрическими поясами. Между группами волокон проходят однорядные сердцевинные лучи, реже встречаются более широкие лучи, которые близ камбия содержат группы каменистых клеток, что обусловливает при высыхании образование продольных ребер, видимых на внутренней поверхности. Группы лубяных волокон, как видно на продольных срезах и в давленых препаратах, окружены кри- сталлоносной обкладкой. Крахмал обычно отсутствует.
Порошок желтовато-бурого цвета, проходящий сквозь сито с размером отверстий 0,5 мм. Под микроскопом характеризуется наличием многочисленных обрывков групп волокон с кристаллоносной обкладкой и группами каменистых клеток; видны кусочки бурой пробки; друзы мало заметны; обрывки паренхимы окрашиваются раствором железоаммониевых квасцов в черно-синий цвет.

Качественные реакции. При смачивании внутренней поверхности кори каплей раствора железоаммониевых квасцов получается черно-синее пятно. Водный отвар коры (1 : 100) дает с раствором железоаммониевых квасцов черно-синее окрашивание (дубильные вещества).

Числовые показатели. Влаги не более 15%; золы общей не более 8%; кусков, потемневших с внутренней поверхности, не более 5%; кусков коры от 4 мм, но не толще 6 мм, не более 5%; органической примеси не более 1%; минеральной примеси не более 1%.
Для цельного сырья: кусков коры длиной менее 3 см не более 3%. Для резаного сырья: частиц размером свыше 10 мм не более 10% и частиц, проходящих сквозь сито с размером отверстий 0,5 мм, не более 3%.Для порошка: частиц, непроходящих сквозь сито с размером отверстий 0,5 мм, не более 5%.
Возможные примеси кор других растений. Кора ясеня — Fraxinus excelsior L. Наружная поверхность коры ясеня матовая, серая. Под микроскопом виден прерывистый механический пояс с преобладанием волокон и с незначительным количеством каменистых клеток. Волокна без кристаллоносной обкладки.

Количественное определение (стр. 816). Содержание дубильных веществ должно быть не менее 8%.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ДУБИЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ (Государственная Фармакопея СССР издание 10 1968 год, стр. 816)
Около 2 г (точная навеска) измельченного сырья, просеянного сквозь сито с диаметром отверстий 3 мм, заливают 50 мл кипящей воды и нагревают на водяной бане в течение 30 минут при частом перемешивании. Жидкость отстаивают в течение нескольких минут и осторожно процеживают через вату в мерную колбу емкостью 250 мл так, чтобы частицы сырья не попадали на вату. Сырье в колбе повторно извлекают кипящей водой, как указано выше, процеживая жидкость в ту же мерную колбу. Извлечение повторяют несколько раз до отрицательной реакции на дубильные вещества (проба с растворим железоаммониевых квасцов). Жидкость в мерной колбе охлаждают и объем извлечения доводят водой до метки. 25 мл полученной жидкости помещают в коническую колбу емкостью 1 л, добавляют 750 мл воды, 25 мл раствора индигосульфокислоты и титруют при постоянном перемешивании 0,1 н. раствором перманганата калия до золотисто-желтого окрашивания.
1 мл 0,1 н. раствора перманганата калия соответствует 0,004157 г дубильных веществ в пересчете на танин. Параллельно проводят контрольный опыт, титруя 25 мл индигосульфокислоты в 750 мл воды.
Приготовление раствора индигосульфокислоты. 1 г индигокармина растворяют в 25 мл концентрированной серной кислоты, затем прибавляют еще 25 мл концентрированной серной кислоты, разбавляют (осторожно вливая раствор в воду) дистиллированной водой до 1 л.

Хранение. В аптеках — в ящиках, на складах — в тюках; резаное сырье — в мешках; порошок — в двойных мешках: внутренний — бумажный, многослойный, наружный — тканевый.
Вяжущее средство.