Капли датского короля
Капли датского короля.
Российская военная фармакопея, 1913 год.
ГОСТ 21536-76
Группа Н51
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПЛОДЫ БУЗИНЫ
Colden Elder Fruits
Дата введения 1977-07-01
Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 4 февраля 1976 г. N 316 срок введения установлен с 01.07.77
Постановлением Госстандарта от 23.06.92 N 572 снято ограничение срока действия
ВЗАМЕН ОСТ НКВТ 7897/360
ПЕРЕИЗДАНИЕ.
Настоящий стандарт распространяется на высушенные зрелые плоды дикорастущей бузины черной (Sambucus nigra L.) семейства жимолостных (Caprifoliaceae), предназначенные для использования в пищевой промышленности, а также поставляемые на экспорт.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. По показателям качества плоды бузины должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице.
|
Наименование показателя |
Характеристика и нормы |
|
Внешний вид |
|
|
|
Снаружи черно-фиолетовый, мякоть темно-красная с бурым оттенком, косточки светло-буроватые |
|
|
Отсутствует |
|
|
Кисловато-сладкий |
|
|
15 |
|
|
2 |
|
|
|
|
|
0,5 |
|
|
0,5 |
|
|
Не допускается |
|
|
То же |
|
|
" |
1.2. Зараженность плодов бузины амбарными вредителями II и III степени не допускается.
2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ
2.1. Правила приемки - по ГОСТ 24027.0-80.
3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ
3.1. Методы испытаний - по ГОСТ 24027.0-80 - ГОСТ 24027.2-80.
4. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
4.1. Плоды бузины упаковывают по ГОСТ 6077-80.
Масса сырья, упакованного в мешки, не должна превышать 50 кг.
4.2. Маркировка плодов бузины - по ГОСТ 6077-80. Маркировка транспортной тары - по ГОСТ 14192-96.
4.3. Транспортирование и хранение плодов бузины - по ГОСТ 6077-80.
