Тыквенный сок распылительной сушки представляет собой порошок ярко-жёлтого цвета с тыквенным вкусом.
Сок тыквы содержит витамины А, С, Е, группы В, альфа-каротин, бета-каротин, криптоксантин, лютеин, зеаксантин и минералы медь, кальций, фосфор и калий.

В техническо-нормативной документации испытаний сухого тыквенного сока на содержание вышеперечисленных веществ не предусмотрено. Однако, мы гарантируем микробиологическую чистоту продукта в соответствии с требованиями законодательств Таможенного союза.

Сухой тыквенный сок добавляют в спортивные напитки, хлеб, детское питание, кексы, конфеты, он придаёт пище красивый жёлтый цвет и обогащает её полезными питательными веществами. Сухой тыквенный сок применяют в косметическом производстве как отшелушивающее средство в мыле и масках для кожи.

Регламентируемые показатели:
Консистенция: мелкодисперсный порошок, не содержит химических консервантов, красителей, ГМО.
Размер частиц: 100% прохождение частиц через сито 100 меш.
Цвет: ярко-жёлтый.
Влажность: не более 5%.
Растворимость: растворяется в воде без осадка.
Содержание тяжёлых металлов:
медь ≤ 0,0001 мг/кг,
мышьяк ≤ 0,0001 мг/кг,
кадмий ≤ 0,0001 мг/кг,
ртуть ≤ 0,0001 мг/кг,
свинец ≤ 0,0003 мг/кг.