Крем Помада.

Neu Arzneibuch, 1584 год.

Очень действенно и безопасно: возьмите оленье сало, свежее сливочное масло или свиной смалец по 3 унции каждого, поставьте на небольшой огонь, не берите приправленные продукты, добавьте мелко измельчённые очищенные от кожуры яблоки - 4 или 5 штук, после этого масса увеличится в объёме, добавьте белое вино 6 унций, дайте им всем вместе покипеть, пока все компоненты не станут мягкими, разотрите чтобы почти не осталось волокон, затем добавьте мелкоистолчённые камфару, гвоздику, корицу, мускатный орех каждого по 93 драхмы, мускуса 4 грана, розовой воды 2 унции, сгустите это на водяной бане, пока не выпарится розовая вода, продавите через чистую ткань, и промойте с розовой водой несколько раз пока не побелеет. Эта мазь пригодна для застарелых трещин на пятках и в любом другом месте.

Для этой же цели годится тополиная мазь из почек чёрного тополя.

***

Аптечные меры веса средневековой Германии:

•  1 унция = 30 грамм
•  1 драхма = 4 грамма
•  1 гран = 50 милиграмм
  
  

Тополиную мазь готовят из почек чёрного тополя, растирая 1 столовую почек в ступке, а затем смешивая их с 1 столовой ложкой сливочного масла, ланолина или вазелина.

Слово "помада" произошло от латинского слово pomum — яблоко, в глубокой древности оно означало лечебную мазь, приготовленную из яблок и жира (так как в яблоках содержится кислота, они способствуют образованию устойчивой эмульсии жира и воды).