Полезно знать

Гинкго билоба

Гинкго билоба

Это дерево хвойное из Японии:


Женьшень

Женьшень

Ценный корень

Все новости

Наши рецепты

Капли датского короля

Капли датского короля.

Российская военная фармакопея, 1913 год.

 

Помада

Крем Помада.

Neu Arzneibuch, 1584 год.

 

Все рецепты
Имбирь
Имбирь
Описание товара

Состав и лечебные свойства корней имбиря:
В имбире обнаружено более 400 веществ, однако полезные свойства изучены далеко не все. Содержание эфирного масла в сухих корневищах составляет 1,5—3 %, главным его компонентом является цингиберен (зингиберен) — сесквитерпены (группа органических соединений класса терпенов) — до 70 %, содержатся также камфен, цинеол, бисаболен, борнеол, цитраль, линалоол. Имбирь содержит также витамины C, B1, B2 и незаменимые аминокислоты. Жгучий вкус обусловлен веществом гингерол.
Своими противорвотными свойствами имбирь обязан 6-гингеролу, 6-шагаолу и галанолагтону. Противовоспалительный эффект имбиря обусловлен его гингеролами, шогаолами и парадолами. Мощный антиоксидант 6-гингерол подавляет как образование из оксида азота очень агрессивного свободного радиала пер-оксинитрита, так и собственное действие оксида азота, способное вызвать гибель клеток. Научно доказано, что это облегчает воспаление, боль и поражение артерий. Фактически гингеролы действуют как нестероидные противовоспалительные средства (НСПВС) из группы избирательных ингибиторов циклооксигеназы-2, поэтому помогают от боли при остеоартрите. В отличии от НСПВС имбирь не дает неприятных побочных эффектов.

Корень имбиря помогает при:
артрите;
болях в спине;
бурсите и тендините;
желудочных болях;
зубных болях;
кашле;
лихорадке;
менструальных спазмах;
метеоризме;
при морской болезни;
несварении;
отрыжке;
перхоти;
похмелье;
простуде и гриппе;
синусите;
тошноте беременных;
тошноте и рвоте;
язвах.

Противопоказания имбиря:
Употребляя имбирь, как лечебное средство, нужно помнить, что он обладает сильным действием, поэтому из-за согревающих свойств его не рекомендуют принимать при высокой температуре, кровотечениях, в летние жаркие дни. Имбирь используют в свежем виде, сушеным и маринованным.
Маринованный имбирь подают в азиатской кухне только для того, чтобы при смене блюд очистить вкусовые рецепторы. Вред маринованного имбиря наблюдается при употреблении его в больших количествах. Следует воздержаться от употребления его в пищу больным с острыми заболеваниями – гастритом, язвой. Можно маринованный имбирь беременным, но нежелательно – кормящим матерям и женщинам на последнем сроке беременности. Маринованный продукт положительно влияет на лечение простуды, действует как согревающее средство, едят его и при некоторых болезнях пищеварительного тракта.
Малышам до двух лет имбирь противопоказан. Более старшим детям его можно давать только с разрешения педиатра.

Научные исследования корня имбиря:
В 2009 году исследователи из Миннесотского университета обнаружили, что 6-гингерол тормозит рост опухолей толстой кишки у лабораторных мышей. Кроме того, в лабораторных опытах, поставленных корейскими специалистами, он подавлял способность к метастазированию у раковых клеток молочной железы человека.
Недавно в Иране изучили гипохолестеринемическую активность имбиря. Эту пряность или плацебо в течении 45 дней давали людям с повышенным уровнем холестерина. В результате эксперимента у получавших имбирь "плохого" холестерина (ЛПНП) стало меньше, а "Хорошего" (ЛПВП) - больше, чем на контроле.
Научно подтверждено также его болеутоляющее и противоотечное действие при артрите. Похоже, и от мигрени имбирь помогает, блокируя активность простагландинов, запускающих и поддерживающих воспаление.
А также еще с 1980-х годов американские ученые стали сообщать, что имбирь предупреждает укачивание лучше популярных таблеток. Впоследствии его способность облегчать головокружение, тошноту после анестезии, а также рвоту и холодную потливость, вызываемую морской качкой, подтвердили исследования, проведенные не только в США, но и Швеции, Германии, Великобритании.

Уважаемый поселитель!

Вы пользуетесь очень устаревшим браузером. для пользования нашим сайтом рекомендуем вам установить один из предложенных браузеров.
Opera Google Chrome Safari Firefox